Charcutería Artesanal para su Negocio
Productos de charcutería y deli, elaborados artesanalmente, para hoteles, restaurantes, eventos corporativos y comercios que buscan ofrecer calidad consistente a sus clientes.
Escríbanos por WhatsAppQué puede ofrecer The Pink Pork a clientes B2B
En The Pink Pork elaboramos internamente toda nuestra charcutería y productos artesanales, desde fiambres como el Pastrami y el Roast Beef hasta antipastos, quesos marinados y acompañantes de elaboración propia. Priorizamos la calidad y la autenticidad del producto local. Nuestro catálogo está pensado tanto para el consumidor final como para el cliente que compra al por mayor, lo que nos permite conversar con hoteles, restaurantes, comercios y organizadores de eventos corporativos sobre cómo incorporar estos productos a su operación.
Si su negocio busca fiambres artesanales para su carta, tablas de charcutería para un evento empresarial, o productos gourmet para complementar su oferta gastronómica, con gusto conversamos sobre las posibilidades. Trabajamos con cortes certificados USDA Choice, quesos elaborados con búfala de Guanacaste, y técnicas de ahumado y fermentación propias: el mismo estándar de elaboración que sostiene nuestro local en San José.
Para eventos, también contamos con servicio de catering personalizado, con menús que se adaptan a las necesidades de cada ocasión, una opción natural si su negocio organiza celebraciones o encuentros corporativos y busca un servicio más completo que el suministro de producto.
Por qué trabajar con nosotros
- Elaboración propia y trazable: todos nuestros fiambres, quesos y antipastos se elaboran internamente, desde el marinado hasta el ahumado, lo que permite consistencia de sabor y calidad en cada pedido.
- Técnica de inspiración francesa: procesos como el Rillette (tradición de Le Mans) o el Parfait reflejan un enfoque de charcutería clásica adaptado a producto local.
- Proveedores locales identificados: búfala de Guanacaste para nuestros quesos marinados y miel de Pollen Keepers en preparaciones como el Dip Mediterráneo, con trazabilidad real y no genérica.
- Experiencia con eventos y catering: hemos trabajado catering para clientes como celebraciones privadas en San Rafael y Escazú, y para el Hospital San José: experiencia real en logística de eventos y volumen.
